В цыплёнке-бройлере ярославского производства обнаружили сальмонеллу

В цыплёнке-бройлере ярославского производства обнаружили сальмонеллу

Кто и как проводил проверку

Образец продукции был отобран в одном из фермерских хозяйств Ярославской области в рамках государственного мониторинга. Исследование проводилось по заявке регионального Управления Россельхознадзора. Конкретный производитель в ведомстве не уточняется. Напомним, ранее, в июне, сальмонеллу уже выявляли в курином мясе от ярославской компании «Волжанин».

«Микробиологический анализ показал наличие сальмонелл в образце...