Свежие веяния: что нового появилось в московских ресторанах весной

Российская столица по праву считается законодательницей гастрономической моды в нашей стране. Рестораны Москвы генерируют новые идеи, опираясь как на международный опыт, так и на собственные национальные и региональные кулинарные традиции. О самых заметных событиях, формирующих актуальную гастрономическую повестку мегаполиса, — в традиционном материале «Известий».

Серьезная непринужденность

Виталий Савельев всё увереннее чувствует себя в роли шеф-повара ресторана Twins Garden. Недавно...