В Ярославле опасную печень поставляли для детского питания

В Ярославле опасную печень поставляли для детского питания

Что показала проверка

Ярославский Россельхознадзор провел проверку партии печени. Она была направлена в Ярославскую область для производства продуктов питания детей раннего возраста. Эксперты выявили ряд несоответствий.

В субпродукте, который поставляли в социально значимые учреждения города (больницы, школы, детские сады и дома престарелых), нашли бактерии листерии. Они могут вызвать у человека листериоз - инфекционное заболевание.