Рецептом пасхального кулича за час поделился шеф-повар из Ярославля

Рецептом пасхального кулича за час поделился шеф-повар из Ярославля

Что нужно сделать

Николай Масляков, шеф-повар ярославского ресторана «Мамука», поделился оригинальным рецептом пасхального кулича. Его приготовление занимает всего час.

Ингредиенты (на 2 средних кулича или 1 большой):

• Молоко — 250 мл (теплое)

• Дрожжи — 15 г свежих (или 5 г сухих)

• Сахар — 150–200 г (по вкусу)

• Яйца — 3 шт. (комнатной температуры)

• Мука ...