Запеченная свекла, сохраняем вкус и полезные свойства
Традиционный способ приготовления свеклы - варка, но он не самый оптимальный. Во время кипения многие микроэлементы из корнеплода переходят в воду, из-за чего страдают и полезные свойства, и вкус продукта.
Существует метод, который имеет множество преимуществ: вкус и цвет свеклы остаются яркими, а полезные вещества сохраняются.