Необычные способы приготовления свеклы для гурманов
Завершился сезон свеклы, и у многих на кухнях скопились запасы этого полезного корнеплода. Свекла – универсальный овощ, используемый в бесчисленных рецептах, поэтому найти подходящее блюдо не составит труда. Хотя варка свеклы – наиболее распространенный метод приготовления, существует множество альтернативных способов раскрыть ее вкусовой потенциал, о чем свидетельствуют многочисленные кулинарные блогеры.