В свежем исследовании Роскачества выявлены тревожные факты о качестве куриного филе, которое продается в российских магазинах.
Оказалось, что некоторые марки цыплят-бройлеров могут содержать антибиотики и даже следы хлороформа. Это открытие стало настоящим ударом для любителей куриного мяса, ведь курица занимает лидирующие позиции в потреблении среди россиян, составляя около 45% от общего объема мяса.