Что кладем первым в щи - картофель или капусту: запомните это несложное и существенное правило
Что кладем первым в щи - картофель или капусту: запомните это несложное и существенное правилоИспользуйте говядину, свинину или баранину для насыщенного вкуса Варите мясо не менее 2-2,5 часов до мягкости Добавьте...
Как правильно готовить щи
Секреты приготовления идеальных щей раскрывает известный шеф-повар Андрей Махов. Эксперт делится тонкостями создания этого традиционного русского блюда, от выбора ингредиентов до финальных штрихов.
Основа щей - наваристый бульон:
Заголовки