Инвестиции в массовое строительство птицекомплексов замедлили удорожание яиц

По данным Росстата, производство яиц в России в I полугодии 2024 года сократилось — произведено 97,8% к такому же периоду 2023 года. Однако, как сообщили «Стройгазете» в ГК «Северсталь Стальные Решения», это не повод для очередной «яичной паники», разразившейся в прошлом декабре: инвестиции в отрасль и использование новых технологий позволят сохранить положительную динамику и избежать ценового шока. По данным Минсельхоза, начиная с января текущего года куриные яйца первой и второй категорий подешевели на 12,7% и 11,3% соответственно.