Польза и вред ревеня: разногласия в оценке безопасности
В последнее время в СМИ активно обсуждают пользу и вред ревеня для здоровья человека. Хотя этот овощ традиционно считался полезным продуктом, некоторые европейские страны ограничили его использование из-за содержания щавелевой кислоты.
Щавелевая кислота и риск для почек
Основной причиной для опасений является способность щавелевой кислоты накапливаться в организме...