Итальянец побывал в России и поделился впечатлениями от местной кухни

Житель Италии Симоне, побывавший в России, рассказал о своих впечатлениях о местной еде. Своим мнением он поделился с женой-россиянкой. Во время поездки пара посетила рынок в Ялте, где приобрела камбалу. Супруги решили приготовить рыбу по традиционному рецепту – обжарить ее в муке с солью. Изначально Симоне предпочитал готовить эту рыбу в духовке, как это принято в Италии. «Симоне был в восторге. Сказал, что так действительно получается вкуснее, но и камбала, как оказалось, в Венеции другая, без шипов и меньше размером»...