Начало весны запомнится команде кулинаров отеля Yalta Intourist, входящего в состав сети Marins Hotels, настоящим гастрономическим событием. На протяжении двух дней здесь проходили мастер-классы под руководством шеф-кондитера мирового уровня Александра Кислицына (г. Москва).
С целью усовершенствования навыков и техники работы, а также обновления и увеличения десертного меню, для поваров отеля было проведено сразу несколько мастер-классов. Александр Кислицын поделился опытом в ресторанном и гостиничном бизнесе...