История куриного бульона и его свойства: взгляд эксперта

Полезные бульоны для иммунитета и пищеварения от специалиста Пироговского Университета

Ольга Владимировна Сайно, кандидат медицинских наук, доцент кафедры поликлинической терапии Пироговского Университета Минздрава России

Что говорили раньше о курином бульоне?

Бульоны известны издревле. Так, например, историю появления куриного бульона ученые узнали из египетских папирусов, которым больше 3 тысячи лет. Столетия спустя, о курином бульоне заговорили как о лекарстве...