В России с 2027 года заработает новый ГОСТ на пиво

Новый стандарт также позволит при производстве использовать ржаной, гречишный, просяной, овсяный виды солода.

фото: pixabay.com/motointermedia

С 1 января 2027 года в России вступает в силу новый национальный стандарт на пиво — ГОСТ Р 72295-2025. Он не только расширит возможности для пивоваров, но и пропишет, какой именно напиток можно называть пивом, а какой придется маркировать как «пивной напиток», рассказала доцент РЭУ им. Плеханова Елена Мясникова.

Как уточняет ТАСС, новый ГОСТ...