Якутская кухня на марафоне "Россия — страна семей"

5 февраля в Москве состоялся масштабный марафона «Россия — семья семей», дающий старт Году единства народов России. Особое место в программе занял гастрономический блок, передает SakhaDay.ru.

На площадке была представлена богатая палитра национальных кухонь, показывающая, насколько много национальных блюд входит в российскую гастрономическую традицию.

Делегация из Якутии состояла из учеников Иннокентия Тарбахова — шеф-поваров Николая Атласова, Константина Матаннанова и Ивана Решетникова...