Накрыть новогодний стол и не сойти с ума: 5 блюд из якутских продуктов и советы шеф-повара Дениса Бурцева (Окончание)

Ранее Sakhapress сообщал, что для застолья, которое не разочарует даже искушенных гурманов, по сути, нужно не так уж много.

«Новый год – это уже давно не про тонны еды, а про пару хороших блюд, которые готовишь с удовольствием», — считает шеф-повар «Азимут Отель Якутск» Денис Бурцев.

Мы отчаянно согласны! Предлагаем приготовить к главной ночи в году не много еды, но с толком. Это блюда из вполне привычных якутских продуктов, особенными их сделают авторские рецепты и необычные способы подачи...