В центре Новосибирска закрывается ресторан авторской кухни, не проработав и года

Гастробистро Una, запущенное в конце октября 2024 года на Ядринцевской шеф-поваром Андреем Ли и группой якутских рестораторов во главе с Марией Егоровой, объявило о закрытии с 11 августа. Инвестиции в запуск заведения составляли 44 млн рублей. Ранее на этой площадке более 10 лет работало кафе «Эклер».

Гастробистро Una ? это проект группы якутских рестораторов во главе с Марией Егоровой и шеф-повара Андрея Ли, который до этого запускал заведение в отеле на горнолыжном курорте «Манжерок»....