Блогерша из Якутска покусилась на наше все — якутский суп. По ее словам, в нем мало питательной ценности. В целом, эту позицию продвигает большинство фитнес-тренеров. "Зачем вам какой-то бульон с переваренным мясом. Лучше собирать сбалансированное блюдо с овощами, белками и сложными углеводами", - считают они. Хотя в последнее время появилось понимание пользы костного бульона, который советуют употреблять отдельно.
Напомним, что якутским называют суп из говядины, с картофелем и домашней лапшой.
Заголовки