Чем угощал и как развлекал гостей фестиваль «Вкусы Чувашии»

«Апачĕ тутлă пултăр!» или «Приятного аппетита!»

Что нужно для приготовления идеального блюда чувашской кухни? Во-первых, соблюдение традиционной рецептуры, проще говоря — стряпать надо так, как учили мамы и бабушки. Еще один незаменимый ингредиент — любовь и уважение, к родной земле, к своим предкам и дорогим гостям. Все это тщательно нужно перемешать и приправить щепоткой настроения. А создаст его хорошая чувашская песня!

Такими секретами мастерства делились участники самого аппетитного события в календаре республики...