В Нижегородской области изъяли почти 34 тонны опасной молочки

В Нижегородской области за 2025 год из оборота изъяли 33,9 тонны молочной продукции. Проверки провели специалисты регионального управления Роспотребнадзора.

Всего было исследовано 5 444 пробы молочной продукции. По физико-химическим показателям проанализировали 1 392 образца, при этом несоответствия выявлены в 4,2% случаев.

При проверке по микробиологическим нормам нарушения обнаружены в 3,3% проб. В двух партиях продукции специалисты нашли следы антибиотиков.

В ведомстве подчеркнули...