Какой консервант запрещён в красной икре

– не приобретайте икру с рук и в местах несанкционированной торговли; – внимательно читайте этикетку – на ней должно быть написано название рыбы, из которой была изъята икра, дата изготовления и дата фасовки; – маркировка на жестяной банке обязательно должна содержать дату изготовления продукта, слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Обратите внимание, что надпись должна быть выбита изнутри; – не приобретайте икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин).