На этот раз медийные кулинары посетили «Фабрику кренделей». Шеф-повара получили непростую задачу: приготовить крученый крендель, который сначала отваривается в кипятке, а затем выпекается на соломке. Это один из самых сложных в приготовлении видов выпечки. После звездные шефы поделились своим опытом с выборгскими коллегами, рассказали о своих идеях и предложили инновационные решения для «Фабрики кренделей», сообщили в своей группе в соцсетях производители Выборгского кренделя.
В четверг...