В Тамбовской области выявлено 234 тысяч яиц с поддельным сроком годности

В ходе мониторинга безопасности продукции сотрудники управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям выявили серьезное нарушение. Был установлен факт необоснованного увеличения срока годности на крупную партию куриных пищевых яиц категории С1 объемом 234 тысячи штук.

Как выяснилось, уполномоченное лицо предприятия на территории Тамбовской области оформило производственный ветеринарный сопроводительный документ на 78 тысяч яиц. В документах была указана дата выработки 13 января и срок годности до 6 февраля 2026 года.