Воронежский ресторатор Ренат Садыков рассказал о гастрономии высокого уровня в подкасте «Алисы про business»

На канале "Алиса про business" вышел подкаст с Ренатом Садыковым, шеф-поваром кулинарной студии "Щи-Борщи" в Воронеже и членом Ассоциации кулинаров и рестораторов Черноземья. В беседе с Алисой гость рассказал о своем профессиональном пути, об организации ужинов для мировых лидеров, а также поделился взглядом на гастрономические тренды и развитие ресторанного бизнеса в регионе. Помимо этого, Ренат Садыков обсудил современные вызовы индустрии и дал советы молодым поварам и рестораторам..