В топ-50 лучших стартапов России попал foodtech-проект студента из Воронежа

Стартап под названием «Данилов Хлеб» призван оказать содействие в преодолении организационных и технологических трудностей, возникающих в процессе изготовления рустикального хлеба на закваске, а также образовательных foodtech-продуктов. Инновационная технология, разработанная Данилом Иванчиковым, позволит снизить производственные расходы при изготовлении закваски и хлеба на её основе. В результате, предприятие сможет наращивать объёмы производства без дополнительных инвестиций и затрат, повысить прибыльность продукции и рентабельность...