В России обнаружили опасную плесень в египетской клубнике
В импортированной из Египта быстрозамороженной клубнике выявили превышение допустимого уровня плесени в 14 раз, что может представлять опасность для здоровья.
Эксперты из филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» в Воронеже, подведомственного Россельхознадзору, выявили в египетской быстрозамороженной клубнике содержание плесени, превышающее допустимую норму в 14 раз, передает Лента.ру. Кроме того, в пробах зафиксировали превышение допустимого уровня дрожжей в два раза.