Россельхознадзор: в египетской клубнике превышено содержание плесени в 14 раз

В импортированной из Египта быстрозамороженной клубнике было выявлено превышенное в 14 раз содержание плесени. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на источник в Россельхознадзоре.

В надзорном ведомстве пояснили, что анализ продукции проводили специалисты Воронежского филиала ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса".

"Результаты испытаний показали несоответствие нормативам количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ)...