Как не отравиться за новогодним столом, рассказали воронежцам в Роспотребнадзоре

По этому поводу в управлении Роспотребнадзора по Воронежской области подготовили для граждан несколько полезных советов касательно сроков хранения новогодних блюд. В частности, специалисты советуют: при готовке рассчитывайте порции блюд не более 200 граммов на человека. Не следует наготавливать блюда «впрок», с запасом, это часто бывает чревато. Как правило, в состав самых разных новогодних салатов входит множество ингредиентов. В этом и заключается их опасность: когда в блюде смешиваются продукты с разной стойкостью к хранению...