В начале этого года Олонецкий молочный комбинат увеличил производство кисломолочной продукции, которая пользуется неизменно высоким спросом среди жителей Карелии. Так, в январе этого года предприятие произвело 304 тонны кефира, ряженки, ацидофилина и снежка — на 6,3% больше, чем в январе прошлого года.
Помимо этого, ОМК остается одним из ведущих переработчиков молока в республике наравне с комбинатом «Славмо». Если взглянуть на свежие данные Карелиястата о производстве отдельных видов продукции в январе...