В Волгоградской области производство мясных полуфабрикатов выросло до 40 тыс. тонн

В Волгоградской области производство мясных продуктов продолжает ставить рекорды. По информации Волгоградстата, в 2025 году местные предприятия отгрузили 15,2 тыс. тонн колбас и 40,4 тыс. тонн мясных полуфабрикатов. Рост по сравнению с предыдущим периодом составил 22,6% и 7,3%.

Также специалисты отмечают, что регион не только обеспечивает свои потребности в мясной продукции, но и занимает ощутимую долю в производственной структуре Южного федерального округа. Каждая шестая...