Идеально к чаю! Самый простой рецепт пастилы из кисло-сладких яблок

Самый элементарный рецепт полезного лакомства – яблочной пастилы без сахара. Как его сделать, рассказала дачница, хозяйка Екатерина Писакина из Волгограда. Для знакомых и родных вот уже 35 лет её рецепты – пальчики оближешь!

1. Берём дачные кисло-сладкие яблоки и тщательно моем. Для пастилы идеальны кислые и кисло-сладкие сорта яблок: Антоновка, Белый налив, Симиренко. Из сладких яблок будет менее вкусная пастила.

2. Тщательно моем и режем чистые яблоки на небольшие дольки.

3.