Саратовская область - на втором месте по сбору кориандра в России

В 2024 году сельхозпроизводители Саратовской области существенно увеличили сбор нишевых агрокультур – узкоспециализированных сельскохозяйственных растений, заняв лидирующие позиции в России и Приволжском федеральном округе. Об этом сообщает Саратовстат.

Саратовская область стала лидером в России по валовому сбору сафлора, собрав 45,4 тысячи тонн этой масличной культуры в 2024 году. Сафлор применяется в пищевой и текстильной индустрии, в медицине и косметологии. В 2,9 раза меньше сафлора...