Врачи рассказали волгоградцам, кому окрошка может навредить

С наступлением летнего сезона россияне вновь обращаются к одному из вариантов холодного супа. При правильном приготовлении окрошка может быть полезной, так как она низкокалорийна и содержит много клетчатки. Однако ее польза или вред зависят от ингредиентов и основы, на которой она приготовлена. Наиболее полезной считается окрошка на кефире или молочной сыворотке, богатых пробиотиками, которые положительно влияют на пищеварение и помогают восстановить электролитный баланс в жару. Тем не менее врачи предупреждают...