В Волгоградской области на предприятии обнаружили факт производства молочной продукции из нелогичного объема сырья. Об этом сообщили 3 декабря в пресс-службе Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
— Установлено, что уполномоченным лицом на площадке предприятия оформлены эВСД на продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья. Так, из сырого молока в количестве 180 кг получены сливки пастеризованные (10 кг) и молоко обезжиренное (250 кг)...