В астраханское соцучреждение поставили фальшивое масло

Выяснили это специалисты Россельхознадзора во время проверки качества и безопасности пищевой продукции.

Была взята проба от партии сливочного масла высшего сорта общей массой 20 кг. Лабораторное исследование установило несоответствие жирно-кислотного состава установленным нормам, что свидетельствует о фальсификации продукции растительными жирами.

ФГИС «Меркурий» показала, что продукция поступила в социальное учреждение с площадки предпринимателя, осуществляющего свою деятельность на территории Астраханской области.