Как выбрать рыбные консервы и не отравиться — на что обращать внимание при покупке, объясняет Роспотребнадзор

Рыбные консервы являются популярным продуктом на новогоднем столе: шпроты используются для приготовления бутербродов, а печень тунца — для салата «Мимоза». Однако стоит помнить, что некачественные консервы могут представлять опасность для здоровья. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю поделились рекомендациями по выбору качественных и безопасных консервов, чтобы избежать неприятных последствий.