С приближением Нового года жители Приморского края активно готовятся к празднику, составляя новогоднее меню и закупая необходимые продукты. В этой связи специалисты Роспотребнадзора напоминают о важности соблюдения сроков хранения новогодних салатов, чтобы избежать неприятных последствий для здоровья, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на ведомство.
Согласно данным отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора, сроки хранения готовых салатов зависят от их ингредиентов и могут варьироваться от 6 до 36 часов.