В школьных столовых проводятся проверки качества питания

Проверки качества питания регулярно проходят в школах Владивостока. В качестве ревизоров выступают родители учащихся.

Например, в школе № 18 на обед предлагались плов с курицей, салат из свеклы, рыбный суп и другие блюда. Меню всегда составляется в двух вариантах, чтобы у школьников была возможность выбора. Также желающие могут приобрести свежую выпечку.

Родители продегустировали блюда, взвесили порции и оценили, насколько фактический вес сходится с указанным в меню. Также мамы проверили заполнение бракеражных журналов...