От точки в ТЦ к сети по Владивостоку. Владелец лапшичных «Нихао» – о развитии бизнеса

Бизнес в сфере общепита традиционно считается одним из самых сложных и рискованных. Однако предпринимателю из Владивостока Алексею Юрьеву удалось не только запустить его, но и значительно масштабировать, не имея при этом профильного образования. Бизнесмен обратился в МКК «Фонд развития Приморского края», чтобы взрастить целую сеть точек общепита и смело смотреть в будущее.

По словам владельца сети городских лапшичных «Нихао» Алексея Юрьева, идея попробовать себя в общепите пришла к нему еще в 2017 г.