Во Владимирской, Ивановской и Костромской областях выросла доля фальсифицированной молочной продукции

Во Владимирской, Ивановской и Костромской областях выросла доля фальсифицированной молочной продукции

В межрегиональном Управлении Россельхознадзора рассказали о результатах мониторинга качества и безопасности молочной продукции в 2024 году и за первый квартал 2025 года. Специалисты сигнализируют: увеличилась доля выявленных фактов

Так, в 2024 году на территории трех регионов были взяты 522 пробы молока и молочной продукции на наличие растительных масел и жиров на растительной основе, микробной трансглутаминазы...