Россельхознадзор ввел контроль за двумя производителями мяса из-за сальмонеллы

Россельхознадзор ввел усиленный лабораторный контроль над продукцией мясоперерабатывающих предприятий ООО «Белгранкорм» и ЗАО «Стародворские колбасы» после выявленных нарушений. Об этом сообщила служба в четверг, 7 ноября. В частности, в полуфабрикате из мяса птицы производства «Белгранкорм» (Белгородская область) была обнаружена сальмонелла, а в сосисках от «Стародворских колбас» (Владимирская область) – микробная трансглутаминаза. Усиленный контроль направлен на предотвращение поставок продукции...