Назван минерал, без которого йод не будет нормально усваиваться

Организм человека лучше всего усваивает йод при участии селена. Об этом рассказала эндокринолог Видновской больницы Минздрава Подмосковья Анна Кузнецова.

— Селен — это самый важный партнер йода. Селен входит в состав ферментов, которые активируют гормоны щитовидной железы и защищают саму железу от окислительного стресса, — пояснила врач.

Кузнецова добавила, что дефицит селена усугубляет последствия дефицита йода. Его помощником также выступает железо, нехватка которого также нарушает синтез гормонов щитовидной железы...