Врач Маслова рекомендовала выпивать не более 400 мл кваса в сутки

Врач-терапевт Видновской клинической больницы Елена Маслова рассказала РИА Новости, что безопасная для желудочно-кишечного тракта порция домашнего или бочкового кваса составляет 200-400 миллилитров в день.

По словам врача, здоровым взрослым можно употреблять 1-2 стакана качественного домашнего или бочкового кваса в день, чтобы получить пользу от пробиотиков и избежать перегрузки ЖКТ сахарами и дрожжами.

Маслова также рекомендовала пить квас после еды, а не натощак, и полностью исключить употребление ледяного кваса.