Врач Соломатина: не стоит покупать разрезанные арбузы
Покупая арбуз, не стоит допускать, чтобы продавец разрезал его для демонстрации спелости, поскольку неизвестно, насколько чист нож и что им резали. Об этом в беседе с РИАМО предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.
"Довольно часто арбузы и дыни покупают кусками, например, половину ягоды. Пока вы везете кусок ягоды, в ней уже могут начать размножаться бактерии", - предупредила специалист.
Она добавила, что покупать половину арбуза или дыни допустимо в супермаркете, если соблюдаются условия хранения, но не на трассе.