Ученые назвали самый полезный хлеб — не ржаной, не с отрубями и в 2 раза полезнее "хлебцев"

Представьте себе кусочек ароматного черного хлеба, который становится не только вкусным дополнением к ужину, но и настоящим щитом для вашего здоровья.

Специалист в области эндокринологии Мария Калошина из Видновской больницы отмечает, что ржаная мука содержит больше ненасыщенных жиров, чем пшеничная. Эти полезные жиры способствуют снижению рисков атеросклероза, уменьшают воспалительные процессы и улучшают чувствительность к инсулину.

Но это еще не все. Ржаной хлеб содержит в два раза...