Вы когда-нибудь задумывались, что обычный кусок ржаного хлеба может быть не просто вкусным дополнением к супу, а настоящей защитой для сердца и сосудов? Оказывается, этот тёмный, чуть кисловатый хлеб — настоящий суперфуд, и вот почему.
Почему ржаной хлеб полезнее белого?
По словам Марии Калошиной, эндокринолога Видновской больницы, в ржаной муке содержится больше полезных жиров, которые помогают бороться с атеросклерозом, снижают воспаление и даже улучшают чувствительность к инсулину.
Заголовки