Врач-эндокринолог рассказала, кому нельзя есть икру
Практически не один новогодний стол не обходится без бутербродов с красной икрой. Однако для некоторых людей употребление этого деликатеса может быть опасно для здоровья.
— Содержание натрия в икре зависит от посола. Натрий нам нужен для нормального водного обмена между клетками крови и тканей, для поддержания кислотно-щелочного баланса в организме, для передачи нервных импульсов, для обеспечения сокращения мышц. Но избыточное потребление...