Гастроэнтеролог объяснила, кому нельзя есть супы на жирных мясных бульонах

Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова в беседе с РИА Новости рассказала, кому лучше воздержаться от употребления супов, сваренных на жирных мясных бульонах. К таким супам относятся, например, борщ, харчо и солянка.  «Подобные блюда противопоказаны пациентам, у которых имеются заболевания желудочно-кишечного тракта. Жирные и насыщенные мясные бульоны могут спровоцировать обострение таких болезней, как панкреатит, гастрит, холецистит, энтероколит», - объяснила собеседница агентства.