Гастроэнтеролог Сухорукова рассказала о пользе и вреде роллов

О пользе и вреде роллов рассказала врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Людмила Сухорукова.

По словам специалиста, роллы полезны тем, что в их составе есть рыба. Она может быть вяленой, сырой или слабосоленой.

— Любой вид рыбы богат балками, витамином D, жирными кислотами омега, фосфором, йодом, магнием и другими микронутриентами, — объяснила врач корреспонденту интернет-издания «Подмосковье сегодня».

Листы нори в роллах богаты кальцием...