Врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева в эфире программы «Жить здорово» рассказала о скрытом вреде макарон. Их чрезмерное потребление может отразиться на здоровье человека. Так, переедание мучной продукции способно спровоцировать ухудшение зрения и даже увеличить риск развития диабета.
— У лапши высокий гликемический индекс, она будет вызывать выброс сахара, выброс инсулина, а значит, стимулировать аппетит. Сахар разрушает сосуды сетчатки, что может привести к потере зрения. Лапша способствует ожирению, — пояснила Малышева.